La plupart du temps, nous rentrons généralement à la maison, nous nous installons confortablement, ouvrons le frigo… « Qu’est-ce qu’on a pour dîner aujourd’hui ? » 🍕
La pizza, le hamburger ou le sandwich à la saucisse sont des options vers lesquelles nous nous tournons trop souvent. Il en résulte une digestion lourde et un sommeil léger et peu réparateur, qui ne permet pas de bien se reposer. 😰
Selon les experts, manger de la nourriture avant d’aller au lit fait que le corps reste dans un état « d’alerte élevée », ce qui stimule la production d’hormones de stress, telles que l’adrénaline, et peut également altérer les rythmes circadiens.💝
Le système digestif est fatigué la nuit, comme nous, nous devons donc faciliter la digestion en fin de journée. Les quantités doivent être peu abondantes, les plats peu assaisonnés et la cuisson simple. Pas de frites. 🚫 🍟
Les salades ne conviennent au dîner que si nous ne souffrons pas de problèmes digestifs, car ce sont des crudités et coûtent plus cher à digérer. Par contre, les purées de légumes hydratent, mais elles font peu de travail pour notre système digestif, elles ne nous donnent pas de gaz (normalement), et elles sont nutritives. 🍵
En dessert, la banane peut aussi nous aider. La raison en est qu’il contient du magnésium et de la vitamine B6. Maintenant, rappelez-vous que le dessert est indiqué pour éviter d’avoir faim, mais il n’est pas nécessaire que notre dîner soit équilibré. 🍌
Une infusion relaxante après le dîner peut contribuer à un bon repos. Citronnelle, sauge, passiflore, tilleul, camomille, mélisse, aubépine, albar… Il y a le choix. Afin de ne pas avoir envie d’aller aux toilettes la nuit et de ne pas interrompre le sommeil, il vaut mieux essayer de ne pas trop boire pendant le dîner si on veut prendre une infusion, et de ne pas la boire juste avant de se coucher. ☕